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Nuovi operatori
Corso per l’accesso e l’esercizio alla somministrazione di alimenti e bevande e commercio nel settore alimentare (100 ore + 4 di esame presso la Camera di Commercio)
Durata:Costi a carico dell’allievo:
Il percorso formativo comprende:
104 ore di cui 4 ore di esame finale da sostenere presso la competente CCIAA
Euro 550 comprensivi di IVA stabiliti dalla Regione Piemonte
Euro 77 tassa d’esame stabilita dalla CCIAA
2 marche da bollo da Euro 14.62 e Euro 1.81Legislazione igienico sanitaria
HCCP
Legislazione fiscale, contabilità ed amministrazione aziendale
Merceologia
Legislazione specifica di settore
D.Lgs 81/2006 in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro
Legislazione sociale, penale e del lavoro
Sistemi e tecniche di organizzazione aziendale, marketing
Tutela del consumatore
Tutela della Privacy -
Operatori in attività
Corso di aggiornamento per esercenti in attività nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande (16 ore)
Durata:Costi a carico dell’allievo:
Il percorso formativo comprende:
16 oreEuro 140 comprensivi di IVA
Legislazione igienico sanitaria
D.Lgs 81/2008 in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro
Approfondimenti e aggiornamenti in materia di igiene, sanità e sicurezza
