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Somministrazione di alimenti e bevande nel settore alimentare

AGGIORNAMENTO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE: la prossima scadenza del triennio sarà il 1 marzo 2022

CORSI IN PARTENZA DA OTTOBRE 2021

Tel. 0141.954079 per richieste di informazioni ed iscrizioni.

  • Informazioni ed Iscrizioni

    Informiamo che ai sensi della L.R. n.38 del 29 dicembre 2006, i titolari di esercizio in attività, o loro delegati, hanno l’obbligo di frequentare, per ciascun triennio un apposito corso di formazione (Aggiornamento Somministrazione di Alimenti e Bevande).

    Per il triennio in corso in corso si deve tenere presente quanto segue:

    • nel caso di conseguimento del requisito successivamente all’1/03/2016 e di avvio dell’attività o di subingresso nell’attività nel periodo compreso tra l’1/03/2016 e l’1/03/2019, l’obbligo formativo dovrà essere adempiuto nel triennio successivo e perciò dall’1/03/2019 all’1/03/2022.
    • link ufficiale Settore Commercio Regione Piemonte
    • Comunicazione ai comuni e alle agenzie formative – febbraio 2019 [ Scarica allegato ]

    Invitiamo gli interessati a contattare le segreterie delle sedi di Agliano Terme ed Asti per richieste di informazioni ed iscrizioni.

    Contattaci per maggiori informazioni

    Inoltre è possibile scaricare ed inviare direttamente le domande di pre-iscrizione via mail.

    [  Modulo pre-iscrizione | Scarica versione Word | Scarica versione PDF ]

  • Nuovi operatori – Corso 104 ore

    Corso per l’accesso e l’esercizio alla somministrazione di alimenti e bevande e commercio nel settore alimentare (100 ore + 4 di esame presso la Camera di Commercio)

    Durata:

    Costi a carico dell’allievo:

     

    Il percorso formativo comprende:

     

     

     

     

     

    .

    104 ore di cui 4 ore di esame finale da sostenere presso la competente CCIAA
    Euro 550 comprensivi di IVA stabiliti dalla Regione Piemonte
    Euro 77 tassa d’esame stabilita dalla CCIAA
    2 marche da bollo da Euro 16.00 e Euro 2,00

    Legislazione igienico sanitaria
    HCCP
    Legislazione fiscale, contabilità ed amministrazione aziendale
    Merceologia
    Legislazione specifica di settore
    D.Lgs 81/2006 in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro
    Legislazione sociale, penale e del lavoro
    Sistemi e tecniche di organizzazione aziendale, marketing
    Tutela del consumatore
    Tutela della Privacy

    E’ possibile scaricare ed inviare direttamente le domande di pre-iscrizione via mail.

    [  Modulo pre-iscrizione | Scarica versione Word | Scarica versione PDF ]

  • Operatori in attività – Corso Aggiornamento 16 ore

    Corso di aggiornamento per esercenti in attività nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande (16 ore)

    Durata:

    Costi a carico dell’allievo:

    Il percorso formativo comprende:

     

    .

    16 ore

    Euro 122 (IVA compresa)

    Legislazione igienico sanitaria
    D.Lgs 81/2008 in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro
    Approfondimenti e aggiornamenti in materia di igiene, sanità e sicurezza

     

    E’ possibile scaricare ed inviare direttamente le domande di pre-iscrizione via mail.

    [  Modulo pre-iscrizione | Scarica versione Word | Scarica versione PDF ]

 

 

 

I corsi

  • Qualifiche e Diplomi (IeFP)
    • Preparazione pasti (3anni)
    • Sala e bar (3anni)
    • Tecnico di cucina (IV anno)
    • Tecnico di sala-bar (IV anno)
    • Assegni di Studio
  • Corsi per adulti
    • FSE – Tecniche avanzate di cucina
    • FAL – Aiutante di cucina
    • Somministrazione di alimenti e bevande nel settore alimentare
    • Abilitazione e aggiornamento per gli operatori del settore turistico – alberghiero
  • Corsi serali e di aggiornamento
    • Sede di Agliano Terme
    • Sede di Asti
    • Corsi a pagamento
    • Modulo pre-iscrizione
  • Corsi per stranieri
  • Apprendistato
  • Archivio corsi – schede informative anni precedenti
    • Operatore spec. pasticceria
    • Addetto panificatore pasticcere
    • Preparazione pasti (2anni)
    • Sala e bar (2anni)
© 2024 Agenzia di Formazione Professionale delle COLLINE ASTIGIANE S.c.r.l. Tutti i diritti riservati.
Credits: byfarm - Web Concept. / Luca Ostanel & Alberto Grasso - photo shooting
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