Formazione Adulti (FCI) Asti
I corsi si terranno in orario serale nella fascia tra le 19 e le 23 con cadenza settimanale
nella sede di Asti, in via Asinari, 5.
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ASTI |
Durata ore | |
| 1 | RISTORAZIONE – Tecniche cucina base | 50 |
| 2 | RISTORAZIONE – Tecniche cucina avanzate | 50 |
| 3 | RISTORAZIONE – Tecniche pasticceria da ristorazione | 50 |
| 4 | RISTORAZIONE – Tecniche di bar | 50 |
| 5 | RISTORAZIONE – Tecniche di sala | 50 |
| 6 | RISTORAZIONE – Elementi di degustazione vini e abbinamento enogastronomico | 50 |
| 7 | HACCP E SICUREZZA SUL LAVORO – Cucina (corso valido anche per percorsi di Sala/Bar) | 27 |
| 8 | COLLABORATORE DI CUCINA (Modulo finale di qualifica) | 23 |
| 9 | COLLABORATORE DI SALA E BAR (Modulo finale di qualifica) | 23 |
| 10 | AGROALIMENTARE – Elementi di preparazione del pane e della pizza | 28 |
| 11 | AGROALIMENTARE – La gastronomia del buongustaio | 40 |
| 12 | AGROALIMENTARE – Valorizzazione dei prodotti del territorio in cucina | 44 |
I corsi sono rivolti indistintamente ad uomini e donne
I corsi sono inseriti nel Catalogo Regionale dell’offerta Formativa
PER ISCRIZIONI ED INFORMAZIONI dal Lunedì al Venerdì (dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 16.30)
Contattaci per maggiori informazioni
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Credits: byfarm - / Alberto Grasso -
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