Home Chi siamo Bacheca Rassegna stampa Area Riservata Contatti
EN
facebook
flickr
vimeo
  • Catalogo corsi
    • Struttura organizzativa
    • Formazione
    • I corsi
      • Dopo la terza media
      • Corsi per adulti
      • Corsi serali di aggiornamento
        • Corsi sede di Agliano
        • Corsi sede di Asti
        • Corsi a pagamento
      • Corsi per stranieri
      • Apprendistato
  • Servizi al lavoro
    • Servizi al lavoro – Sede di Agliano Terme
    • Servizi al lavoro – Sede di Asti
    • Servizi al lavoro – Sede di Alessandria
  • Orientamento
  • Progetti europei
    • Bandi attivi
    • Archivio
  • Ristorante didattico
  • Calendario eventi

I corsi 2020

Sfoglia le schede corso

Proposta formativa

Scheda informativa FSE

Scheda Erasmus Plus

ADDETTO AI SERVIZI RISTORATIVI – CUCINA

Aiutante di cucina

Formazione Adulti (FCI) Agliano

Formazione Adulti (FCI) Asti

Percorso triennale di cucina

Percorso triennale di sala-bar

Preparazione pasti biennale

Sala e bar biennale

Tecnico dei Servizi di Sala e Bar (IV anno)

Tecnico di cucina (IV anno)

Somministrazione di alimenti e bevande nel settore alimentare

Collaboratore di cucina

Corsi settore turistico-alberghiero

Corsi a pagamento

Tecnico specializzato gestione Food and Beverage

Wine Export Manager

Operatore specializzato pasticceria

Addetto panificatore pasticcere

Approfondimento

FORMAZIONE  ORIENTAMENTO  Servizi al Lavoro  GARANZIA GIOVANI

L’Agenzia di Formazione Professionale delle Colline Astigiane opera nel settore turistico-alberghiero e propone percorsi di formazione professionale iniziale, di specializzazione e aggiornamento nel settore.
AFP Colline Astigiane è una struttura formativa accreditata presso la Regione Piemonte e può progettare ed erogare attività di formazione professionale e di orientamento attraverso l’utilizzo di finanziamenti provenienti dall’Unione Europea,  dal Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca, dal Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali, dalla Regione Piemonte e dalla Provincia di Asti.

La stratificata esperienza di sviluppo delle competenze professionali dirette alla valorizzazione delle risorse umane, territoriali e ambientali rappresenta per Colline Astigiane un elemento  di singolare competitività che la impegna in un continuo processo di analisi della domanda territoriale e di pianificazione organizzativa, per gestire un’offerta formativa sempre più articolata e flessibile:

  • Ai giovani in Obbligo d’Istruzione, l’Agenzia offre la scelta di percorsi formativi biennali e triennali per la qualifica professionale di Operatore dei Servizi Ristorativi nei settori Cucina e Sala Bar, titolo riconosciuto nei concorsi e necessario per avviare un’attività come pubblico esercizio.
  • Inoltre i giovani in possesso di una qualifica professionale triennale o biennale,  potranno accedere al percorso sperimentale finalizzato al Diploma professionale di Tecnico (da intendersi come IV anno dei percorsi formativi triennali).
  • Ai giovani e adulti disoccupati e occupati che desiderano inserirsi o reinserirsi nel mondo del lavoro vengono offerte varie opportunità formative per ottenere qualifiche, specializzazioni, abilitazioni o frequenze a corsi pomeridiani o serali anche brevi, che consentono di acquisire o di riconvertire professionalità inerenti all’ambito turistico, ristorativo, alberghiero e alimentare.
  • Anche agli operatori della ristorazione e dei pubblici esercizi viene offerta la possibilità di un costante aggiornamento sulle tematiche relative alla gestione dell’azienda di ristorazione, all’accoglienza turistica e all’uso di efficaci tecniche di comunicazione.
  • Alle crescenti richieste di appassionati della cucina e dell’enogastronomia, sia italiani, sia stranieri, che desiderano apprezzare gli aspetti peculiari del territorio, della sua cultura e delle tradizioni, l’Agenzia risponde con l’offerta di corsi specifici – anche di breve durata – che riguardano rispettivamente la preparazione di ricette tipiche con l’utilizzo e la valorizzazione dei prodotti locali o la conoscenza dei vini più rappresentativi attraverso l’analisi sensoriale e la tecnica di degustazione.

 

Per scegliere il percorso più adatto alle tue esigenze naviga sull’elenco che trovi a sinistra

oppure

Contattaci per maggiori informazioni

I corsi

  • Qualifiche e Diplomi (IeFP)
    • Preparazione pasti (3anni)
    • Sala e bar (3anni)
    • Tecnico di cucina (IV anno)
    • Tecnico di sala-bar (IV anno)
    • Assegni di Studio
  • Corsi per adulti
    • Addetto ai servizi ristorativi-cucina
    • FAL – Aiutante di cucina
    • Somministrazione di alimenti e bevande nel settore alimentare
    • Abilitazione e aggiornamento per gli operatori del settore turistico – alberghiero
  • Corsi serali e di aggiornamento
    • Sede di Agliano Terme
    • Sede di Asti
    • Corsi a pagamento
    • Modulo pre-iscrizione
  • Corsi per stranieri
  • Apprendistato
  • Archivio corsi – schede informative anni precedenti
    • Operatore spec. pasticceria
    • Addetto panificatore pasticcere
    • Preparazione pasti (2anni)
    • Sala e bar (2anni)
© 2022 Agenzia di Formazione Professionale delle COLLINE ASTIGIANE S.c.r.l. Tutti i diritti riservati.
Credits: byfarm - Web Design. / Alberto Grasso - photo shooting
Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la POLICY. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.OkNoLeggi di più